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Avant de reprendre l’Auberge
à Boulogne Billancourt, le chef (M. Cyrille
Legoux,
Ecole Hôtelière Jean Drouant) a effectué
ses armes dans des lieux réputés
:
Le Tout Paris, Le Jules Verne, Le Ciel de Paris,
Le Relais de Sèvres, Le Drouant,
La Maison Prunier...
Le Chef réalise une cuisine
française classique revisitée.
Vous découvrirez une carte et un menu
évoluant au rythme des saisons.
La cuisine semi-gastronomique de cette coquette
auberge offrant un séduisant rapport qualité-prix,
n’attend que votre joli coup de fourchette.
L’auberge est mentionnée dans divers
guides
dont le guide Michelin ( ),
le guide Lebey, le guide Champerard
le Gault & Millau et le Petit futé.
Dans un cadre chaleureux et paisible
(pierres et poutres apparentes),
Mme Karine Legoux vous accueille
dans un décor aux tons pastels jaune et
vert.
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